Nuestra Filosofía

Nuestro queso es elaborado manual y artesanalmente en Cunco, en armonía con el medio ambiente y la comunidad que nos rodea. Respetamos los ciclos naturales de producci´ón de leche de nuestras ovejas, las cuales proporcionan toda la leche destinada para nuestros quesos. Para nosotros es importantísimo que nuestro rebaño cumpla con la mejor calidad de vida, salud y alimentación, es gracias a eso que logramos el sabor y textura que nos caracteriza en los quesos. Todo lo hacemos con mucho amor y dedicación, cuando compras nuestro queso estás apoyando el comercio justo, la economía local y el buen trato animal.

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